巴堂の道明寺を頂きました.うまかった.同居人はぶつぶつが苦手らしく,通常の桜餅を食べてました. 関西風(道明寺(餅)):糯米を蒸かして干し、粗めに挽いた粒状の道明寺粉を用いた皮に、饅頭のように餡を包んだもの。関西ではこれを単に「桜餅」と呼ぶ…
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